Odvodnjavanje u komercijalnim kuhinjama i prehrambenoj industriji
Sistemi za odvodnjavanje predstavljaju veoma važan segment u borbi protiv uporne listerije i mogu biti izvor kontaminacije hrane. Loše izabrani sistemi za odvodnjavanje utiču na povećanje troškova čišćenja i održavanja a u najgorem slučaju mogu biti uzročnik kontaminacije hrane. HygieneFirst filozofija je posvećena vrhunskim higijenskim performansama.
ACO nudi rešenja koja su u skladu sa higijenskim zahtevima za odvonjavanje podova i primenjuje principe dizajniranja propisane za opremu koja je u kontaktu sa hranom, kako bi se ostvarila potpuno higijenska rešenja.
Ako biste kuvare iz Pivare Inat pitali šta je presudno za dobro kraft pivo, odgovor bi bio, kvalitetni sastojci i voda!
Kreatori Inat piva koriste najsavremenije procese kako bi vodu oslobodili svih nečistošća dok istovremeno zadržavaju željeni nivo minerala za kreiranje njihovog piva, a zahvaljujući rešenjima kompanije ACO sve ovo ostvaruju u higijenski zaokruženom sistemu proizvodnje.
Dizajn ovih rešenja, bez oštrih uglova i kritičnih mesta za zadržavanje bakterija, smanjuje rizik od kontaminacije sastojaka čime se čuva zdravlje kako potrošača, tako i zaposlenih.
ACO građevinski elementi d.o.o.
III Industrijska zona bb, 22314 Krnješevci, Stara Pazova
T. +381 22 811 580
F. +381 22 811 590
E-mail: aco@aco.rs
Web: www.aco.rs